I serien om planter i matstell og setermaten har vi i dag kommet til
Grasløk som har vært dyrket både på garden og på setra. Grasløk ble først og fremst brukt i fiskesuppa som ble laget av kokevannet for fersk ørret, og det var hverdagskost både på setrene og i mange hjem. Grasløk er sammen med persille, dill og timian av de urtene som ikke gikk ut av dyrking og bruk etter krigen.

 

B.B.