Et spennende rypeforsøk er nå på gang i Sollia. Høgskolen i Hedmark, avd på Evenstad, skal sette i gang forsøksfelt på Finnsjøfjellet, i Bretningsdalen og i Stor-Grytdalen. Hogst av bjørk i fjellban det skal gi ved i ovnen til hyt te fol ket, og mat ima gen til rypa vin terstid. Les mer i denne artikkelen fra Lokalavisa for Sør-Østerdal