Knivslirer kan få mange slags utforming og det kan brukes mange forskjellige materialer. Vi minner om at Fossedagene er så heldige å få vår fremste sliremaker til å gi et slirekurs  og demonstrere arbeidet med å lage vakre knivslirer, se her.  Knut Henning Dahl er kjent for alle i knivmiljøet og nå skal fossedagspublikumet også få anledningen. På programmet er det slirekurs og demonstrasjoner i det nye Fossehuset fredag 6. september 12-14.30.
På bildet ser vi detaljer  på Knut Henning Dahl sine arbeider . 
Under Fossedagene vil du for øvrig sjå flere kiver utstilt. Dessuten å få kjøpt!