Vanligvis er det driftige kvinner i sving på kjøkkenet på Jomsborg." Rent og blese" pleier det også å være.
Nå om dagen foregår det dugnad på Jomsborg. Nytt golv skal bla legges i kjøøkenet  og det gamle er revet opp, ny masse i form av grov grus og stein fylles inn før det skal støpes og isloseres.
Sjøl om det kan ha gått hardt for seg i tidligere tiderogså  så trur vi at grusskuffe gjennom kjøkkenglasset neppe har forekommet før.